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MASTER PIZZA CHAMPION: MARCELLO FOTIA

Identikit – Marcello Fotia Età: 37 anni Pizzaiolo: da 15 anni Nome pizzeria: La Divina Commedia Indirizzo pizzeria: Via Dante – Anzio Caratteristiche: Sincero e diretto ***   Come nasce la tua carriera da pizzaiolo?  Nella pizzeria siamo rimasti sprovvisti di un pizzaiolo e così ho deciso di provare a cimentarmi in questa nobile professione, cercando nel tempo di migliorarmi…

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NewsPremi

Premiato con La Fanciulla d’Anzio il Maestro Pizzaiolo Marcello Fotia

Bruschini: “Complimenti per aver conquistato il titolo di Super Campione del Mondo, siamo un’eccellenza mondiale anche nella pizza”   Il Faro on line – Ieri mattina il sindaco di Anzio, Luciano Bruschini, ha premiato, con La Fanciulla d’Anzio, il Maestro pizzaiolo, Marcello Fotia, della pizzeria La Divina Commedia, Eccellenza Italiana 2017-2018, per aver conquistato il titolo di Super Campione del…

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NewsPremiRassegna stampa

La pizzeria Divina Commedia di Lavinio tra le “Eccellenze Italiane”

La pizzeria Divina Commedia di Lavinio di Marcello Fotia ha ricevuto il certificato “Eccellenze Itailane” Un risultato importante, l’ennesimo, quello tagliato da Marcello Fotia, gestore della pizzeria La Divina Commedia di Lavinio. Il locale anziate, infatti, ha ricevuto il certificato “Eccellenze Itailane”. “Siamo stati selezionati da Eccellenze Italiane – spiega Fotia – come una delle…

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Eventi

L’anziate Marcello Fotia in finale ad Alice Master Pizza

E’ entrato in finale l’anziate Marcello Fotia (nella foto in basso al centro), gestore della pizzeria La Divina Commedia di Lavinio, nel cooking show di Alice Tv “Alice Master Pizza“. Il pizzaiolo di Anzio era impegnato nel terzo raggruppamento della fase finale, che racchiude i 20 migliori talenti tra tutti i pizzaioli che hanno partecipato al programma,…

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Eventi

Alice MasterPizza – Marcello Fotia tra i 20 finalisti

E’ stato protagonista della prima puntata di Alice MasterPizza l’Anziate Marcello Fotia che sabato ha sfidato altri 5 pizzaioli professionisti. Sotto gli sguardi attenti dei tre giudici Antonino Esposito, Cristina Lunardini e Sergio Maria Teutonico, Fotia ha affrontato in tre prove i pizzaioli Angela Schiavone da Cellamare (BA), Ernesto Palmieri da Nusco (AV), Giuseppe “Pino”…

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