Scatta AliceMasterPizza, Marcello Fotia di Anzio tra i concorrenti

E’ giunto finalmente il momento di scaldare i forni nel ristorante “Acqu’e sale” di Sorrento, location di AliceMasterPizza, primo programma televisivo che mette in competizione 60 pizzaioli professionisti provenienti da tutta Italia. Tra questi c’è l’anziate Marcello Fotia, titolare di una pizzeria di Lavinio e che coltiva il sogno di entrare trai venti finalisti e poi giocarsi le…

Articolo “Anzio Città”

Il portale di news di Anzio e dintorni, Anzio Città, ha pubblicato un articolo sulla vittoria di Marcello Fotia al Campionato europeo pizza 2014, che si è tenuto a Padova il 2 dicembre 2014.

Ricordiamo che lo chef e mastro pizzaiolo Marcello Fotia della Pizzeria Divina Commedia di Lavinio si è aggiudicato il terzo posto.

Link all’articolo –> www.anziocitta.it/eventi-anzio/marcello-fotia-vince-il-3-posto-al-campionato-europeo-pizza-2014.html

Marcello Fotia per Alice Master Pizza

Il Mastro Pizzaiolo Marcello Fotia ha partecipato al concorso “Alice Master Pizza” e di seguito l’intervista per Alice Tv: Più info su –> www.alice.tv/video/marcello-fotia-alice-master-pizza Alice Master Pizza è la gara televisiva di Alice dedicata al prodotto italiano più amato nel mondo: la pizza. Dalla scelta delle farine giuste, alla tecnica perfette per l’impasto. Dai giusti tempi…

Inizio Corso per pizzaiolo Anzio Nettuno UPTER: 13 allievi con Marcello Fotia

Lo Chef e Mastro Pizzaiolo Marcello Fotia è il docente del nuovo corso per pizzaiolo presso l’Upter di Anzio e Nettuno. Marcello Fotia ha iniziato da pochi giorni il corso per pizzaiolo, il successo e il passaparola è stato da subito grandissimo. Il corso per formare i nuovi pizzaioli ha avuto dall’inizio 6 allievi e nel giro di pochi giorni…